来源:聊城大学政治与公共管理学院 作者:李奕洁 刘文双 发布日期:2020-08-14

为提高大众食品安全意识,减少食物中毒事件的发生,加强对当地批发市场环境的监管,8月12日,政治与公共管理学院“心关爱,心希望”志愿服务队于天津市北辰区韩家墅批发市场举办“情系食品安全,心筑和谐家园”活动。
在征求了市场工作人员的同意后,志愿者们积极筹备相关宣传工作,将食品安全的相关知识以图文并茂的形式绘制在市场的巨型海报上,以吸引广大购物者们的注意。在得到广大顾客的关注后,食品安全知识普及工作就地展开,志愿者们生动形象的讲述充分彰显了食品安全工作的重要性,引起了在场群众的高度关注。为进一步了解当地市场环境,志愿者们走进批发市场,细致观察并记录各摊位的卫生状况及菜品新鲜度,对卫生标准不合格的商贩提出批评指正。并对顾客进行采访,询问其对菜市场的意见及对食品安全的了解和看法,将其中的合理化建议汇总,提交到工作人员手中,工作人员及市场消费者纷纷对志愿者们进行高度赞赏,对其为食品安全工作所做的贡献表示感谢。
通过这次活动,不仅使志愿者们对食品安全的相关知识有了深刻的了解,同时也保障了当地居民的食品安全与身体健康,有利于发现大众对于食品安全的新需求,对促进我国食品安全水平的提升具有积极作用。