来源:聊城大学历史文化与旅游学院 作者:王诗垚 发布日期:2021-02-15
古话说,民以食为天。食品安全作为专门探讨食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及安全的重要领域,在降低疾病隐患、防范食品中毒方面起到至关重要的作用。为做好食品安全宣传,更加有效地提高人们对食品安全知识的认知,2月15日,历史文化与旅游学院于日照市莒县文心广场举办“欲食天下鲜,安全记心间”活动。
活动伊始,志愿者们利用自制展板和道具,以宣讲的方式向市民们介绍有毒食物及相关知识和向市民们普及如何分辨腐败食物,帮助市民们形成有关食物安全方面的认知,从而能够规避风险,保护自己和家人的人身安全。随后,志愿者们向市民们宣传食品安全的意义,让市民们意识到关注食品安全的好处,并向市民们提倡健康饮食,少吃垃圾食品,多吃绿色健康食品,安全饮食,提高市民们对于健康生活的认知水平,掌握更多关于食物安全的知识。活动最后,志愿者们与市民们一起探讨健康的巨大重要性,明确健康是人生本位,绝不因乱食食物、食用有毒食物而损害健康。
本次活动的成功举办,不仅提高人们对食品安全的重视,培养人们健康饮食的习惯和潜意识,明确健康饮食的积极影响,而且有利于提高社会对食品安全的关注度,有效减少因一时贪食或不当饮食所造成的健康乃至生命危险问题,引领健康生活风尚,在社会上形成健康生活之风。