【历史】历史学院举办“民以食为天 食以安为先”活动

　　俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。为向市民们宣传食品安全知识，提高市民们的饮食安全意识，7月21日，历史文化与旅游学院于聊城市南湖湿地公园举办“民以食为天，食以安为先”活动。

　　活动伊始，志愿者们利用事先准备好的展板，以宣讲的方式向市民们讲解食物安全的重要性以及食物相克的知识内容，加强市民们的商品安全意识。随后，为让市民们深刻意识到食物安全对生命健康的重要性，注重在日常生活中的食品安全问题，在安排膳食中趋利避害和合理配餐，志愿者们通过提前打印好的食物相克表向市民们讲解食物相克的相关知识，并举例列举与食物相克有关的事例，增加市民们对食物相克的了解，防止因为食物搭配不当，而造成食物中毒等不安全的状况，同时提倡人们合理配餐,发挥食物间的协同作用,提高营养价值,避免食物间相克现象，以促进健康安全的饮食，关注食物搭配的重要性，把食品安全牢记心间。活动最后，志愿者们与市民们合影留念并表达感谢，活动圆满结束。

　　民以食为天，食以安为先。此次活动的成功举办，不仅有利于增强市民们的食品安全意识，有效防止病从口入，而且有利于市民们形成良好的饮食习惯，为呼吁社会关注食品安全奠定良好基础。