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【政管】政治与公共管理学院举办“沿千年老酒醇香 扬中华传统文化”活动

来源:聊城大学政治与公共管理学院   作者:江晨 于华   发布日期:2021-08-06

  

  即墨老酒具有着独特酒韵,承载着传统酒文化内涵的历史场景,为更好地了解即墨老酒文化,8月5日,政治与公共管理学院时代新人基层党建调研服务队于山东省青岛市即墨区开展“沿千年老酒醇香,扬中华传统文化”活动。

  在与即墨老酒博物馆讲解员取得联系后,志愿者们一行来到即墨老酒博物馆。博物馆共分为七大展区:“悠久历史 灿烂文化”、“独特工艺 千年一脉”、“神气琼浆 营养酒王”、“即墨老酒 黄酒北宗”、“殷切关怀 历史盛誉”、“继承创新 前程似锦”、“千年老酒 百年老窖”。在讲解员的解说下,志愿者了解了即墨老酒的起源和发展变革,同时博物馆展示出了酿造即墨老酒的三大生产原料,并向人们再现了盛唐时期即墨老酒的全盛时期。听取完讲解员对即墨老酒博物馆的所有内容讲解,在讲解员的带领下,志愿者来到了酿酒体验区,通过现场的观看,志愿者了解了即墨老酒制作的复杂工艺,最后志愿者参观了即墨老酒巨大的储藏室,巨大的储藏室和成千上万的酒坛给了志愿者们巨大的震撼。即墨老酒博物馆之旅,使志愿者们对即墨老酒文化有了深刻的了解。

  本次“沿千年老酒醇香,扬中华传统文化”活动,通过对即墨老酒博物馆的参观,不仅加深了志愿者对即墨老酒文化的学习,更促进了志愿者对华夏文明五千年源远流长、经久不衰的历史的认同。


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