【生科】举办“市场上果味啤酒种类的调查”活动

　　为了解市场上各类果味啤酒的销售情况以及果味啤酒的市场影响力，7月10日，聊城大学生命科学学院“桑葚全果的高值化利用”研究团队于山东省聊城市、青岛市、日照市等地举办“市场上果味啤酒种类的调查”活动。

　　本次调查活动以线上，线下相结合的方式开展。线下,团队成员标记当地超市，商场为走访调查对象，随机来到各大超市，商店进行实地调查。在超市果味啤酒区队员查看各类果味啤酒的价格并依次记录，详细查看产品标签，了解各类果味啤酒的制作材料、营养含量以及各类水果全果利用率。走访各商店时，团队成员在与商店店长的交流中了解到各种果味啤酒的销售量以及桑葚啤酒的销售市场和前景。随后，就超市，商店的走访结果，对市场上出现的果味啤酒种类进行整合，为打通桑葚啤酒市场奠定基础。线上，团队成员提前制作有关市场上果味啤酒种类以及对各类果味啤酒喜爱度的调查问卷，在QQ空间，微信群聊等社交媒体平台发布，邀请群众积极参与填写问卷，借助网络的力量，扩大对果味啤酒喜爱度的调查范围。由队员记录相关数据并整理，便于后期分析，得出消费者对果味啤酒的态度，提高结论的合理性，可信度。

　　本次活动的顺利举行不仅初步调查了果味啤酒的市场，推动团队项目稳步前进，更使大学生的社会实践和创新创业能力得到提升，引领更多青年登上时代舞台，助力国家事业，展现青年风采。

　　（审核 李岩）