【历史】历史文化与旅游学院举办“注重食品安全 保障人民健康”活动

　　人民健康兴百业，食品安全利千秋。为了更好地宣传关于食品安全的知识，引导群众们根据相关知识保障身体健康，1月8日，历史文化与旅游学院于聊城市东昌府社区举办“注重食品安全，保障人民健康”活动。

　　志愿者们先是讲解了关于食品安全的一些常识，什么样的食物不能使用如腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等。随后由群众们向志愿者提问问题，有人问到禁止生产经营的食品包括哪些种类？对此志愿者也给出了回答，其主要包括含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的等等。最后，志愿者们呼吁群众们关注食品安全，如若遇到三无产品及时拨打食品安全局电话，运用法律手段维护自身的利益。群众们也相应号召表示日后定会多多观察，注意食品安全，保障身体健康。

　　此次活动顺利举办，有利于广大人民加深对于食品安全知识及民生保障制度的了解度，有利于保障人民的健康生活，在社会上营造一种注重食品安全的的氛围。

（审核 巨国运）