来源:聊城大学马克思主义学院 作者:朱心茹 刘文迪 王子怡 发布日期:2023-02-28
为了丰富节日文化内涵,弘扬和传承优秀民俗文化,2月1日,马克思主义学院青衿志愿服务队于山东省临沂市兰山区方城镇宋唐庄村举办“浓浓馒头香,花样创意多”活动。
中国花馍艺术历史悠久,源远流长,早已成为人们的一种心灵崇拜、一种精神寄托,一种祝福手段。志愿者从花馍的历史起源、制作方法、文化隐喻三个方面展开宣讲,结合花样馒头的制作视频,为村民详细地讲解花样馒头的相关知识,帮助村民领略花馍艺术的独特魅力。志愿者讲到,花馍的制作颇为讲究,发酵、揉面、捏花、蒸制,每一道工序都精益求精。随后,志愿者组织村民做馒头、蒸馒头,让居民传习“过年做馒头的春节习俗”,并由村中的面点高手进行现场培训和指导,共同感受传统文化的魅力。一把小剪刀、一根筷子,再加上一双巧手,谈笑风生间,一个个普通的面团就变成了活灵活现、造型各异的艺术品,增添了浓浓的年味。村民们纷纷表示,一口馍馍尝到了家乡味道,唤起了年俗浓情,让人难忘。
此次花样馒头制作活动,不仅有利于展现村民的技能风采,进一步弘扬传统面食技艺,而且有助于增进村民间的互动交流,营造温馨和谐的乡村氛围。
(审核员 史仁扩)