【历史】历史文化与旅游学院举办“膳食营养风 健康为民生”活动

　　为加深群众对科学饮食和食品安全的认识，向群众推广和倡导健康的生活方式，营造一种健康饮食的氛围，7月12日，历史文化与旅游学院于聊城市人民公园举办“膳食营养风，健康为民生”活动。

　　食品安全与科学健康饮食关系到人民群众的身体利益和切身利益，一直是老百姓关心的话题。活动伊始，志愿者们采访群众，并询问其有关膳食营养的相关问题。“什么是膳食结构？”“膳食指南是什么？”“一个人的营养状况是什么？”……随后，志愿者们通过让群众观看营养膳食金字塔，清楚认识每日各类营养所需要的摄入量，向其讲解不同种类食物的营养价值和营养膳食搭配的技巧，分享不同年龄段的饮食要注意的事项，帮助他们科学选择和合理搭配食物。最后，志愿者们向群众科普功能性食品，宣讲食品安全相关知识，特意针对青少年与老年人这两个特殊群体的需求做了详细的食谱表，以供群众学习和参考，使他们在享受美味的同时，也得到相应的营养补充，与科学健康同行。

　　以科学为食，与健康营养同行。本次活动积极宣传营养与健康的饮食习惯与生活理念，不仅有利于群众进一步了解食物的营养成分，掌握营养膳食搭配技巧，而且有利于群众了解更多的食品安全常识，使他们能更好地预防食品安全问题，科学饮食，健康生活。

（审核 辛超）