【马院】马克思主义学院举办“舌尖上的情怀 家乡美食调查”社会实践活动

　　7月27日，马克思主义学院纤笔实践服务队于山东省烟台市莱阳市开展“舌尖上的情怀，家乡美食调查”社会实践活动，充分了解家乡特色美食在群众中的知悉度，深刻领悟家乡文化底蕴，体味美食背后博大精深的中华文化。

　　服务队成员事先通过网络等途径对家乡的传统美食进行了解并进行当地走访，了解当地群众饮食爱好习惯，制定了详细的调查问卷，随机发放给路人并展开采访。通过总结调查结果发现，被调查者中大多数老年人对家乡传统美食了解颇深，青年人的了解相对较浅，但当品尝过服务队成员提供的样品后，也做出较高评价。通过对当地群众进行访谈，了解了莱阳市美食的由来和传承，以及随着人民饮食变化而带来的影响。调研活动让团队成员进一步了解的家乡美食文化的博大精深，更加珍惜得之不易的幸福生活。团队成员认真了解并学习家乡文化，在进行文化探索的同时，不仅让我们更加了解了自己的家乡文化，也使得我们更深刻的意识到中华文化是多样性的。

　　此次家乡美食调查社会实践活动，不仅有利于加深莱阳群众对于家乡美食文化的了解，显示出家乡的特色风情，而且有利于弘扬中华饮食文化，培养热爱家乡的情感。

　　（审核 史仁扩）