【历史】历史文化与旅游学院举办“谨防食品中毒 欢度夏日生活”活动

　　食品安全无小事，安全责任重于山。为进一步增强人民群众的食品安全意识，减轻或消除突发事件的危害，维护正常的社会稳定，8月6日，历史文化与旅游学院于淄博市博山区夏家庄村举办“谨防食品中毒，欢度夏日生活”活动。

　　活动伊始，志愿者依托预防食品中毒主题展板，以宣讲的方式向人民群众普及食品中毒常识。志愿者提到，在购买和食用包装食品时，应注意查看食物生产日期、保质期和生产单位；在加工、贮存食物时，要生、熟分开，隔夜食品在食用前必须加热煮透；在烹调食物和进餐前，要注意洗手；接触生鱼、生肉和生禽后必须再次洗手。随后，志愿者强调食品药品安全是重大民生问题，要坚决贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要论述，坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，形成各尽其责、齐抓共管、合力共治工作格局，切实维护人民群众生命安全。活动最后，志愿者呼吁大家要树立健康科学的饮食观念，在今后将食品安全贯穿于日常生活，做到常态化，维护自己的身体健康。

　　本次活动的成功举办，有利于提高人民群众预防突发公共卫生事件的能力和水平，引导人民养成安全健康的饮食方式，营造健康有序、人人重视食品安全的环境，有效防范食品安全事故发生，保障人民群众生命财产安全。

　　（审核 辛超）