【法学】法学院举办“品非遗美味 忆家乡味道”活动

　　1月26日，聊城大学法学院志愿者走进山东省淄博市周村区周村烧饼博物馆举办以“品非遗美味，忆家乡味道”为主题的活动。

　　此次活动以传承中华优秀传统文化为重点，围绕参观学习、亲身体验、交流互动三个环节展开，助力提升特产影响，献力传播家乡文化。活动过程中，志愿者在工作人员的带领下参观周村烧饼博物馆，了解周村曾经作为商埠的辉煌历史和周村烧饼的制作背景。同时，志愿者学习周村烧饼的制作方法，并在工作人员的帮助下亲身体验周村烧饼的制作过程，经过配方、延展成形、烘烤等多道程序体验烧饼制作步骤之复杂、传统工艺之精良。志愿者通过博物馆的参观学习、品尝自己制作的烧饼、与工作人员的交流，感受传统手艺人的艰辛与周村烧饼等非物质文化遗产的魅力所在。此外，志愿者在工作人员的讲解下知晓更多国家级非物质文化遗产的有关知识，纷纷表示将努力学习相关的传统文化知识，为传统文化的传承和发展贡献自己的力量。

　　此次活动借周村烧饼这一小吃弘扬中华民族饮食文化，有利于志愿者了解传统美食、学习传统手工艺人的品质，达到以文育人、以文化人的目的，有利于提升法科学子对家乡的归属感、认同感和对中华优秀传统文化的自豪感，促使法科学子继承文化精神，增强文化自信。

　　（审核 刘凤芹）