【马院】马克思主义学院举办“品美食之韵 绽文化之光”社会实践活动

　　为宣传城市良好形象，弘扬潍坊饮食文化，2月20日，马克思主义学院梦为马，心相随服务队于山东省潍坊市临朐县举办“品美食之韵，绽文化之光”社会实践活动。

　　在探索临朐全羊汤的旅程中，服务队成员深入体验了这一源自清朝嘉道年间的传统美食的制作过程。他们亲身参与，从选材、备料到烹饪和装盘，每一道工序都精心学习，确保了全羊汤的品质与口感。鲜嫩多汁的羊肉与光泽四溢的羊汤完美结合，让人垂涎欲滴。这不仅仅是一道满足味蕾的美食，更是一份触动人心的情感寄托。服务队成员李华凤深情地分享道：“全羊汤承载着临朐人民深厚的乡土情怀，让远在他乡的临朐人心生眷恋。而对于未曾踏足这片土地的人来说，它则是一种难以抗拒的诱惑。”为了让更多人了解临朐全羊汤，服务队成员决定通过网络平台来传播这一美食文化。成员们精心整理了全羊汤的背景故事、制作过程以及顾客的品尝感受等资料，并制作成图文与视频发表在网络上，希望借助网络的强大传播力，让更多人了解和品尝临朐全羊汤，进一步推广潍坊的美食文化。

　　此次活动不仅有利于增强服务队成员对家乡美食文化的了解，提升文化归属感和自信心，而且有利于引导更多人关注家乡特色文化的宣传与推广，营造探家乡文化、寻故土风情的社会氛围。  

　　（审核员 史仁扩）