来源:聊城大学政治与公共管理学院 作者:李文茜 王若洺 郭建丽 发布日期:2025-02-18
为提升居民食品安全意识,营造安全放心的社区饮食环境,2月18日,政治与公共管理学院青鸟志愿服务队于山东省东营市垦利区举办“宣传食安知识,守护万家安康”社会实践活动。
活动负责人李文茜清点宣传手册,规划活动方案,确保后续流程顺利进行。通过设立咨询台、发放宣传手册等形式,志愿者们向居民们普及食品安全知识,增强相关安全意识和识别能力。在咨询的过程中,同学们耐心解答居民们提出的问题,并向他们宣传农产品质量安全法,对什么是无公害农产品进行讲解,点明蔬菜中农药残留超标带来的危害,提醒居民们要认真辨别所买食材是否新鲜,不要吃过期食品。同时,志愿者还在街道上发放食品安全科普知识手册,以书面的形式传递有关食品安全法律法规的知识,还标注了食品储存方法、食物中毒预防与急救等知识,通俗易懂。在向居民们宣传的过程中,志愿者们也走进社区周边的超市和餐馆等场所,向食品从业者宣传食品安全法律法规,督促他们严格遵守食品安全标准,规范经营行为。李文茜总结活动内容,呼吁志愿者们要积极参与志愿活动,在服务的过程中提升自己的综合能力。
此次活动的举办,不仅能够让社区居民了解到食品安全知识,增强他们的安全意识和自我保护能力,而且可以提高食品从业者的责任意识,为营造良好的食品安全环境贡献力量,增强居民的安全感和幸福感。