来源:聊城大学建筑工程学院 作者:曲文强 刘宇轩 田晓亭 发布日期:2025-01-14
1月12日,建筑工程学院2023级3班团支部前往柳园社区开展“冬日伴翁媪,寒期暖暮朝”社会实践活动。
活动伊始,实践队员首先为居民播放了精心制作的健康饮食科普视频,以通俗易懂的语言和生动案例,阐释了合理膳食对控制慢性病、增强免疫力的重要性,以及如何根据自身健康状况选择适宜的汤品。随后,实践队员结合图文并茂的PPT课件,从“营养金字塔”入手,详细讲解了如何根据年龄、体质及季节变化合理搭配膳食,并强调“药食同源”理念,鼓励居民通过日常饮食调养身体,紧接着,实践队员来到提前布置好的操作台前,展示汤品制作过程,在讲解南瓜小米羹时,实践队员详细介绍其营养价值;在制作山药排骨汤时,又讲到了食材比例和炖煮时间的关键,不少居民还拿出纸笔认真记录。居民纷纷表示,此次活动不仅教会了他们如何科学搭配食材,还增进了邻里互动,同时也感受到了年轻一代对老年群体的真诚关怀。
此次社会实践活动,让实践队员深入了解老年群体的需求,学会了将知识应用于实际生活,增强社会责任感。同时,也展现了新时代青年的担当与风采,激励他们继续关注和服务社会弱势群体,共同营造出关爱老年人健康的良好氛围。
(审核 刘永涛)