【药食】药学与食品工程学院举办“沃土探梨香 实践助振兴”社会实践活动

　　为深入了解国家地理标志产品莱阳梨的产业现状，助力乡村振兴，3月1日，聊城大学药学与食品工程学院光启梨业探源调研团队于莱阳市照旺庄照旺庄梨文化果蔬种植合作社举办以“沃土探梨香，实践助振兴”为主题的社会实践活动。

　　活动伊始，团队成员走进莱阳梨种植基地与古梨树群保护区，系统了解莱阳梨种植历史、栽培规模、标准化管理与古树保护现状，实地观察梨树冬季育芽生长态势，记录种植模式、水肥管理、病害绿色防控等关键技术。为探究莱阳梨独特品质的成因，团队按照规范流程，在不同地块采集土壤样本，用于后续指标检测与肥力分析。随后，团队成员走访多个合作社，深入加工车间，详细了解梨膏、梨汁、梨脯等产品的现代化生产线与精深加工工艺，并就产业链延伸、品牌打造与市场拓展同负责人进行交流。通过实地调研，团队不仅掌握了莱阳梨产业的一手资料，更深刻体会到科技赋能与品牌化运营对传统农业转型升级的关键作用。

　　此次活动的成功举办，不仅将田间调研、科学采样，实地学习有机结合，让我院学子掌握种植地实情、增长才干，同时推动我院学子将调研成果转化为实践报告与创新思路，以专业所学为特色农产品提质发展贡献青春力量。

　　（审核 郑嘉会）