【药食】“艾上黄河·青衿守药”实践团赴沿黄四市开展道地药材产业调研

为深入贯彻黄河流域生态保护与高质量发展战略，聊城大学药学与食品工程（哈瓦那）学院“艾上黄河·青衿守药”实践团奔赴东阿、临沂、滨州、东营四地，沿黄河山东段开展道地药材资源调研与文化寻访。实践团循着本草分布脉络走进种植基地与加工车间，在田间地头与生产一线中感悟道地药材产业的时代脉搏，圆满完成本次社会实践。

道地药材的品质与功效，根植于特定的自然水土与人文传统。实践团沿着黄河山东段分布格局，走访了四地代表性种植区域，在实地考察中记录了道地药材的生长环境与种质特性。在东阿县艾山村，实践团走进“九顶莲花艾”种植基地与艾草体验馆，实地察看了艾草的栽培密度、田间管理与生长状况，了解林下套种模式的生态效益。实践团成员结就艾草挥发油分离提纯、有效活性成分检测、抑菌抗氧化性能分析等问题与技术人员展开研讨。在临沂市郯城县，实践团走进银杏古梅园及万亩种植基地，考察郯城特殊地质构造对银杏种质资源的影响。团队使用便携式土壤检测设备对种植区土壤pH值、含盐量等指标进行了抽样测定。同时走访了银杏产品加工厂，参观了银杏叶提取物车间和银杏果加工流水线，并与企业技术人员围绕原料采收时机、有效成分转化效率及市场销路等产业关键问题展开交流。在滨州市，实践团先后前往打渔张引黄灌区周边农田及无棣县盐碱地试验田，重点考察蒲公英、金银花、艾草等耐盐碱品种的生长状况，并详细记录水盐运移规律和栽培管理措施。团队成员使用便携式盐分计、pH计及电导率仪对土壤含盐量、酸碱度及有机质含量进行现场测定。在中草药种植合作社，团队与农户和技术员就暗管排盐、有机肥调控等盐碱地改良技术及耐盐品种选育问题进行交流探讨，深入了解盐碱地生态修复与中草药种植协同发展的可行路径。

在东营市，实践团走进山东鲁康艾草制品有限公司的紫茎艾种植示范基地，调研了东营本地紫茎艾的种质特性与栽培模式，使用土壤养分速测仪对种植区土壤进行采样分析，并与基地技术人员就紫茎艾的耐盐碱特性、适生条件及轮作制度展开交流。在加工车间，实践团系统参观了艾草从采收、晾晒、陈化到提绒、卷制艾条、制作艾灸贴及精油提取的全流程生产线，并与企业负责人就产品研发、市场定位及品牌建设进行了深入探讨。道地药材产业的延续，不仅依赖于自然禀赋，更依托于一代代人的坚守与创新。实践团在走访中与老药农、合作社负责人及企业管理者面对面交流，在具体的人物故事中触摸产业发展的温度。实践团分别与四地实践地负责人交流了当地典型道地药材的品种特色与品牌培育现状。新型种植模式既利用了滩涂林地资源，又通过根系有效减轻了水土流失，实现了生态保护与产业发展的协同。实践团了解到，四地皆已初步形成种植、加工、康养于一体的全产业链，但也面临产品同质化竞争、精深加工能力不足等现实挑战。道地药材产业的发展，是黄河流域乡村振兴的重要抓手。实践团深入种植基地、加工车间与合作组织，在产业一线感受道地药材资源对沿黄社区发展的赋能效应。实践团调研了四地产业对当地村民增收的带动作用。种植、加工、销售等环节吸纳了大量农村劳动力，企业通过统一供苗、统一技术、统一销售，降低了农户的种植门槛与市场风险。部分农户通过参与合作社种植，实现了收入稳定增长，并围绕如何依托黄河入海口地域文化打造差异化品牌、如何借助电商平台拓展市场渠道等问题，与企业进行了深入探讨。

实践团从艾草种植基地的泥土中感知道地药材的生长密码，在银杏古树的年轮里触摸本草产业的历史脉络，于盐碱地的生态修复中见证绿色发展的创新探索，在黄河入海口的品牌化实践中思考产业的未来方向。这支青年团队以脚步丈量黄河沿岸的本草分布，将课堂所学与产业实际紧密衔接。实践团成员纷纷表示，作为青年学子，将把这次调研中积累的认识与思考融入到今后的专业学习中，以扎实的专业能力服务于黄河流域道地药材资源保护与乡村振兴事业，让青春在服务国家战略的实践中绽放光彩。

 （审核 郑嘉会）