【农学】赴市食品药品监督管理局参观学习

食品安全紧系人民健康和国计民生。为提高同学们的专业水平，充分了解食品安全的相关知识，培养责任感、使命感，拓展新思路、新视野。6月20日，农学院2014级食品科学与工程专业全体学子在专业老师王雷、郭兴峰、孙小凡带领下，赴聊城市食品药品监督管理局，举办“观食药质检局 做合格检验员”参观实习活动。

民以食为天，食以安为先。同学们来到聊城市食品药品监督管理局后，在中心食品检测工作人员带领下，分三组依次参观了原子荧光室、气相气质分析室、微生物检测室等各类高精尖实验室。期间，现场工作人员向同学们详细介绍了食品检测流程、仪器设备主要用途、食品检验检测能力、食品检测的大体分类等相关专业内容，让同学们在参观实习的过程中更能回扣课本知识，温故而知新。参观结束后，中心技术人员向大家介绍了部分常见食品的选购常识，并就同学们提出的食品质量检验方面的问题做出了详细解答，为今后同学们的工作实习打下了坚实的基础，大家纷纷表示受益匪浅。

此次活动的成功举办，旨在培养同学们的专业素养，充分了解食品质检工作，提高责任意识，为今后同学们走向工作岗位打好基础。

据悉，此次“观食药质检局 做合格检验员”参观实习活动，是聊城市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”的一项重要内容，为提高广大人民群众的食品安全意识和自我维权能力提供相应途径。（通讯员 王文峰 马永亮）