【建工】建工学院举办“宅家抗疫 厨艺比拼”活动

煎炒焖炸，享佳肴美味，锅碗瓢盆，奏和谐乐章。为在疫情期间，提高同学们对食材的认知能力，在制作过程中增进与父母的交流，营造温馨氛围。2020年4月1日，建筑工程学院宣传部举办了“宅家抗疫 厨艺比拼”活动，学院有近一百位同学参加。

在疫情期间，因为无法出门品尝各类美食，很多人开始开发自己的才艺，其中厨房成为他们最爱的场所，而此次活动提倡同学们利用闲暇时间走进厨房，为家人做一顿可口的饭菜，将自己的拿手菜肴制作过程和成品以照片配文字、短视频的形式上传，邀请大家根据菜品的色泽外观、营养搭配、制作难易等方面进行微信投票评选。咖喱鸡、电饭锅蛋糕、糖醋里脊、盐椒牛肉……各色美食，各尽风采。经过四天的美食和厨艺分享，同学们把他们对生活的热爱、对家人的关爱，对健康饮食文化的理解一一精彩呈现。最后，于诗蕾同学的玉米排骨拔得头筹，图片上呈现出来的排骨金黄酥脆，鲜美多汁，让人食欲大振。

本次活动让同学们体验到油盐酱醋的别样风味，体会到辛勤劳动的快。待疫情散去、春暖花开，同学们定会秉承这份热情与决心，以更加饱满的精神和姿态去迎接新的学期、新的奋斗历程。