【生科】举办“看不见的‘朋友’——微生物”活动

　　为拓展学生的生物知识面，培养学生自主动手能力，使学生掌握微生物制作酸奶的方法，6月10日，小桔灯志愿服务大队和百奥生物科技协会于聊城市开发区实验小学共同举办“看不见的‘朋友’——微生物”活动。

　　看不见的“乳酸菌”，看得见的酸奶。活动伊始，志愿者通过PPT向学生讲解微生物的重要性及基本知识，引导学生联合实际生活拓展对微生物的认识，并通过展示病毒模型提醒学生预防各种流感病毒，引发学生极大兴趣和热情。志愿者顺势提出制作酸奶的主角“乳酸菌”，学生从中了解到人体及相关食品中乳酸菌的角色，进入动手实践环节，志愿者有序给学生分发纸杯，邀请同学们品尝酸奶，激起了学生对后续制作过程的好奇。志愿者将学生进行分组教学，给各组分发玻璃杯、搅拌器等制作用具和纯奶、白砂糖、乳酸菌菌种等制作原料，通过步步指导和耐心讲解，各组学生们相互配合，积极动手，热情提问，依次完成各步骤得到了密封的未灭菌酸奶。沟通过程中，学生们跃跃欲试，纷纷表示将会在日常生活中动手制作酸奶，并向家人分享本次学习和内容。

　　本次活动的顺利举办，不仅引发了学生对生物世界的好奇，培养了学生对学习生物的兴趣，同时提高了生命科学学院学生的教学实践能力，有利于培养学生专业技能。